Racikan Creamy Juara, Resep Kopi Ala Café Dairy Champ Untuk Penikmat Kopi Masa Kini

Snapcart, sebuah startup jaringan big data berbasiskan pembelian melakukan survei pada tahun 2023 yang memperlihatkan tingginya konsumsi kopi masyarakat Indonesia. Sekitar 79% masyarakat Indonesia minum kopi setidaknya sekali dalam sehari, terutama di pagi hari. Saat ini, variasi minuman kopi semakin beragam, tidak lagi terbatas pada rasa tradisional. Penikmat kopi modern dapat bereksplorasi rasa dengan kombinasi unik seperti susu, sirup, matcha, madu, bahkan kelapa.

Menjawab tren tersebut, Dairy Champ berkolaborasi dengan Muhammad Aga, barista ternama sekaligus pemilik coffee shop melalui kampanye #RacikanCreamyJuara. Peluncuran kampanye ini dihadiri oleh selebriti pecinta kopi, Chicco Jerikho dan Merdi Octavia, yang turut meramaikan pengalaman inspiratif tersebut. Kampanye ini bertujuan untuk menginspirasi para penikmat kopi meracik sendiri kopi ala café sesuai dengan kreasi mereka. Dengan Dairy Champ, penikmat kopi dapat menciptakan racikan yang unik dengan rasa creamy yang khas dan memikat.

“Kami mengadakan polling di media sosial yang diikuti lebih dari 200 responden, dan hasilnya menunjukkan bahwa sekitar 67% responden merasa dari kopi yang mereka minum di café, masih belum mendapatkan creamy yang diinginkan. Aga sebagai barista profesional yang dikenal akan keahliannya dalam meracik berbagai jenis kopi, mampu menyampaikan pesan utama dari kampanye ini dengan cara yang otentik dan relevan kepada para penikmat kopi. Melalui kolaborasi ini,  Dairy Champ berharap dapat memberikan pengalaman #RacikanCreamyJuara bagi para penikmat kopi modern dengan kreasi kopi buatan rumah yang memiliki cita rasa premium dan tak kalah dengan kopi dari café ternama,” ujar Marketing Manager PT Etika Beverages Indonesia, Dodi Afandi.

Sebagai seorang Q-Grader, Roaster serta Juara Indonesia Barista Championship 2018, Muhammad Aga membuat dua menu #RacikanCreamyJuara yakni Latte Creamy Juara dan Matcha Creamy Juara. Menurut Aga, #RacikanCreamyJuara tidak hanya bisa dikonsumsi sendiri di rumah, tapi juga bisa menjadi inspirasi untuk para pelaku bisnis karena mudah untuk dieksplorasi dengan jenis minuman apapun.

Aga berkata, “Saya sangat menikmati proses pembuatan #RacikanCreamyJuara yang menggunakan krimer kental manis dan susu evaporasi Dairy Champ. Kombinasi unik Susu Skim Milk dan Buttermilk-nya memastikan rasa creamy dalam latte yang juara. Tidak banyak yang tahu bahwa cita rasa creamy yang kaya merupakan rahasia di balik setiap kreasi kopi susu yang viral. Dengan Dairy Champ, setiap orang bisa menciptakan kopi dengan kombinasi yang unik dan sesuai selera mereka.” (Elly | Foto: Dok. Dairy Champ)