Menu Buka Puasa Favorit MVP Final NBA 2024 Jaylen Brown
Beberapa pemain Muslim di NBA tetap menjalankan ibadah puasa meskipun berada di tengah kesibukan kompetisi liga basket terbesar di dunia. Salah satunya adalah Jaylen Brown, pebasket Boston Celtics yang dikenal memiliki dedikasi tinggi baik di lapangan maupun dalam menjalankan kewajiban agama.
Jika waktu berbuka puasa bertepatan dengan pertandingan, Brown sering menyempatkan diri untuk berbuka di sela-sela laga, baik hanya dengan minum atau menikmati buah-buahan segar. Namun, yang membuat menarik adalah ketika media bertanya tentang menu berbuka puasa favoritnya, terutama saat Ramadhan.
Dalam sebuah konferensi pers, pebasket bernomor punggung tujuh ini menjawab dengan penuh semangat. Brown yang mengucap syahadat pada 2021, mengungkapkan kecintaannya pada masakan khas Somalia.
"Aku suka makanan Somalia, aku punya banyak teman dari Somalia. Salah satu favoritku, terutama saat Ramadhan, adalah untuk menu buka puasa. Ramadhan Kareem untuk semua," ujar peraih gelar MVP Final NBA 2024 ini.
Dalam konferensi pers itu, Brown membagikan kecintaannya terhadap hidangan-hidangan tradisional yang kerap disajikan saat berbuka puasa di Somalia. Salah satunya adalah Sambuus (atau Samboosa), pastel goreng atau panggang yang diisi dengan daging, sayuran, dan rempah-rempah.
Sambuus memang menjadi sajian yang sangat populer saat Ramadhan, memberikan rasa gurih yang pas untuk membatalkan puasa setelah seharian menahan lapar.
Selain itu, Muufo, roti tradisional Somalia yang terbuat dari tepung gandum dan air, dengan tekstur yang lembut dan rasa yang khas.
Untuk minuman, Brown menyebut Shaah, teh tradisional Somalia yang terbuat dari daun teh, gula, dan susu, sebagai salah satu pilihan favorit untuk menghilangkan dahaga setelah berpuasa seharian.
Bagi yang menginginkan hidangan yang lebih berat, Hilib Ari, susu kambing atau sapi yang difermentasi dengan rasa asam, adalah pilihan yang menyegarkan dan mengandung banyak manfaat.
Tak ketinggalan, Nasi Basmati, nasi aromatik yang sering disajikan dengan lauk-pauk seperti daging, sayuran, dan sambal, menjadi hidangan yang pas untuk memenuhi kebutuhan energi setelah berpuasa seharian.